PIZZA CON MASA DE ESPINACA
Tentadora como una pizza de harinas, pero más saludable.
Ingredientes para la base.
2 cebollas chicas, 1/2 pimiento y 1 zanahoria chica rallada.
1huevo y 2 claras.
1 paquete de espinacas.
1 cda de avena o salvado de avena.
Sal, provenzal y orégano.
Preparación
Saltear todos los vegetales con un poco de aceite en aerosol.
Una vez cocidos, con la ayuda de una minipimer tritúralos.
.
En un bol agregar los vegetales ya triturados, mas los huevos, condimentos y avena.
.En una asadera redonda ( si querés que tenga forma redonda) , desparrama la mezcla formada.
.LLevaló al horno por 10 min. Agregalé una salsa livianita y queso descremado arriba.
Y de nuevo horno para gratinar.
Nada mas fácil, rápida y súper tentadora.
Comentarios de Facebook (0)